Sous-chef de Cuisine (H/F).

CDI
Québec
Publié il y a 1 an

Nous recrutons pour des restaurants basés dans la province du Québec, (région francophone du Canada) des sous-chefs des cuisines. Rattaché(e) au chef de cuisine de l’établissement, vous l’assistez et le remplacez en son absence afin d’assurer la production culinaire, la satisfaction client et le respect des normes et des standards.

Vos missions :

  • Supervise et donne les instructions aux équipes de cuisine.
  • Supervise le service des différents points de vente.
  • Recrute et forme les collaborateurs du service cuisine.
  • Participe à l’élaboration des menus et de la carte.
  • Passe les commandes et contrôle les coûts.
  • S’assure du respect des normes d’hygiène.

Nombre d’années expériences : Une expérience professionnelle de quatre (4) années est exigée, (Possibilité d’évoluer au poste de chef de cuisine rapidement).

Formation : CAP, BEP ou équivalent en hôtellerie & restauration.

Nature du contrat : CDI

Type d’emploi : Temps plein, 40 heures par semaine ; 2 jours de repos consécutifs par semaine.

Salaire : à partir de 17 $ l’heure

Langue(s) parlée(s) et écrite(s) :  Français.

Lieux de travail : Province de Québec.

Date de prise de poste : Dès la délivrance du permis de travail.

Avantages du poste : 

  • Accompagnement et encadrement de la personne recrutée,
  • Prise en charge totale des démarches administratives liées à l’immigration,
  • Billet d’avion.

Caractéristiques de l'emploi

Catégorie emploiHôtellerie / Restauration
Identifiant de l'annonce1

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